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2021/02/01

鬼まんじゅう

「4層じゃなきゃダメ!!」なんて言う、
マスク警察ならぬ、不織布マスク警察なんてのがいるらしい( ゚Д゚)
マスクしているとはいえ大声で喚いたらアカンやんって俳句を作って、
サラリーマン川柳に応募すればよかったな(笑)


ちょっとまえ、『滅せられず愛される東海の味』として、
鬼まんじゅうが紹介されているのを見たら、無性に食べたくなったので作ってみたよー
愛知に来るまで食べた記憶はないけど、お芋好きなので大好き(*^-^*)
三温糖や黒糖など、使う砂糖でも変わってくるし、
皮つきかそうでないかでも違う。
わが家はそうお餅を食べないので、いつも砂糖でできたお鏡さん。
だから、鏡開きに合わせてこの上白糖を使いました。
P1220510_convert_20210201094530.jpg

ちょっと蒸しすぎたのか、ねっとり感が増してしまいました(;´・ω・)
もっと、ホクホクのを目指していたのよね。
P1220512_convert_20210201094509.jpg
使ったことないけど、もしかして、
鬼まんじゅうミックスはよその地域では売っていないのかな?


先々週、おんじが早めに仕事を切り上げてくれ、
無事、マイナンバーカードを受け取ることができました。
マイナポイントの申込みをしようとアプリをインストールしたけど、非対応機種(笑)
そりゃあね、5年近く使っているもの。
おんじの会社のスマホが対応機種だったのでなんとかなったけど、
5年で非対応になるくらい、日々進んでいるのね。
コード決済のチャージを選んだんだけど、
チャージしたタイミングで5000ポイント加算されるんだね。
もっと時間かかるのかと思っていたからびっくり!

ちょっと元気出たよー♪




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コメント

非公開コメント

No title

お芋いっぱいで美味しそうよ~❤v-218
鬼まんじゅう、わたしも好き~♪
専用の粉もこっちには売ってます(*^^*)

No title

こんにちは。

鬼まんじゅう、懐かしいです。
さつま芋いっぱい入れるとホクホクになりますね。
でも鬼まんじゅうの粉なんて今は売ってるの?知らなかったぁ。
古い人間だからかな(笑

こむぎさんへ

おいしいですよね~~
今度は皮つきにしてみようかな♪
鬼まんじゅうミックスって、ローカルフードなんですかね?
つけてみそかけてみそみたいな感じかなー

ぷにゅママンさんへ

こんにちはー

今回ちょっとしっとりだったので、
次はもうちょっと大きく切ってみようと思っています。
鬼まんじゅうミックスはたぶん、このあたりにしか売ってなさそうだけど、
いつごろからあるんだろう。